¿Qué es el colesterol?

El colesterol es un compuesto químico que se produce naturalmente por el cuerpo y es estructuralmente de una combinación de lípidos (grasa) y esteroides. El colesterol es un componente básico de las membranas celulares y las hormonas como el estrógeno y la testosterona. Sobre 80% de colesterol del cuerpo es producida por el hígado, mientras que el resto proviene de nuestra dieta. Las fuentes principales de colesterol en la dieta son las carnes, aves de corral, pescado, y productos lácteos. Vísceras, tales como el hígado, son especialmente altas en contenido de colesterol, mientras que los alimentos de origen vegetal no contienen colesterol. Después de una comida, colesterol de la dieta se absorbe en el intestino y se almacena en el hígado. El hígado es capaz de regular los niveles de colesterol en el torrente sanguíneo y pueden secretar colesterol si es necesario por el cuerpo.

El colesterol alto también se conoce como hipercolesterolemia (hyper = alto + colesterol + emia = en la sangre) o hiperlipidemia

El colesterol es una sustancia grasa que es una parte importante de la cubierta externa de las células en el cuerpo de los animales.

El colesterol también se encuentra en la circulación de la sangre de los seres humanos.

El colesterol en la sangre se origina a partir de la ingesta alimentaria y la producción hepática.

El colesterol dietético proviene principalmente de fuentes animales como la carne, aves de corral, pescado, y productos lácteos.

Carne de órganos tales como el hígado, son especialmente altas en contenido de colesterol.

Lipoproteínas de baja densidad se llama “malo” colesterol, porque los niveles elevados de colesterol de lipoproteínas de baja densidad están asociados con un mayor riesgo de enfermedad cardiaca coronaria.

Colesterol de lipoproteínas de alta densidad se llama “el colesterol bueno” porque las partículas de alta densidad de colesterol de lipoproteínas de prevenir la aterosclerosis mediante la extracción de colesterol de las paredes arteriales y disponer de ellos a través del metabolismo hepático.

Los altos niveles de colesterol de lipoproteínas de baja densidad y los niveles bajos de colesterol de lipoproteína de alta densidad son factores de riesgo para la aterosclerosis.

La investigación ha demostrado que la reducción de colesterol de lipoproteínas de baja densidad reduce el riesgo de ataques al corazón, golpes, y la enfermedad arterial periférica.

El Instituto Nacional de Salud, la Asociación Americana del Corazón y el Colegio Americano de Cardiología publica directrices para ayudar a los médicos ya los pacientes con esta reducción del riesgo de ataque cardíaco y accidente cerebrovascular.

Los factores que afectan los niveles de colesterol en la sangre, incluyendo la dieta, de peso corporal, ejercer, edad y sexo, diabetes, herencia, y otras causas incluyendo condiciones médicas subyacentes.

Las guías recomiendan que el cribado del colesterol se producen cada 5 año después de la edad 20. En caso de niveles elevados de colesterol se encuentran, las pruebas que tenga que ocurrir con mayor frecuencia.

Profesionales de la salud y del Instituto Nacional de la Salud recomienda que el nivel de colesterol de una persona permanecer por debajo de 200.

Los niveles de colesterol 200-239 se consideran de alto límite.

Los niveles de colesterol 240 o más se considera alta.

Los medicamentos disponibles para tratar el colesterol alto incluyen estatinas, resinas de ácidos biliares, y derivados del ácido fíbrico.

Medicamentos para reducir los niveles de colesterol en sangre son más eficaces cuando se combinan con una dieta baja en colesterol.

¿Cuáles son las lipoproteínas de baja densidad y lipoproteínas de alta densidad colesterol?

Lipoproteínas de baja densidad se llama “malo” colesterol, porque los niveles elevados de colesterol de lipoproteínas de baja densidad están asociados con un mayor riesgo de enfermedad cardiaca coronaria, carrera, y la enfermedad arterial periférica. Lipoproteína de baja densidad colesterol de lipoproteínas de depósitos a lo largo del interior de las paredes arteriales, provocando la formación de un duro, sustancia espesa llamada placa de colesterol. Con el tiempo, placa de colesterol provoca engrosamiento de las paredes arteriales y el estrechamiento de las arterias, un proceso denominado aterosclerosis, que disminuye el flujo sanguíneo a través de la zona estrechada.

Colesterol de lipoproteínas de alta densidad se llama “el colesterol bueno” porque las partículas de alta densidad de colesterol de lipoproteínas de prevenir la aterosclerosis mediante la extracción de colesterol de las paredes arteriales y disponer de ellos a través del hígado. Así, niveles altos de colesterol de lipoproteínas de baja densidad y los niveles bajos de colesterol de lipoproteína de alta densidad (alta densidad de lipoproteínas de baja / alta relación lipoproteínas de baja densidad) son factores de riesgo para la aterosclerosis, mientras que los niveles bajos de colesterol de lipoproteínas de baja densidad y altos niveles de colesterol de lipoproteínas de alta densidad (lipoproteínas de baja densidad / alta relación lipoproteínas de baja densidad) son deseables y proteger contra las enfermedades cardíacas y los accidentes cerebrovasculares.

El colesterol total es la suma de las lipoproteínas de baja densidad (baja densidad) colesterol, lipoproteína de alta densidad (densidad alta) colesterol, de muy baja densidad del colesterol, y el colesterol de densidad intermedia.